WebPetits gratins de gambas au curcuma Quantités :pour 4 personnes Ingrédients : 1 kg gambas crues surgelées 1 orange non traitée 1 citron non traité 6 jaunes d’œufs 20 cl vin blanc moelleux 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse 2 pincées curcuma Sel Préparation : Laissez décongeler les gambas en suivant les indications du paquet. WebPréparation. Ôter les têtes et les carapaces des gambas. Prélever les zestes de citron. Les faire bouillir 1 minute dans une casserole d'eau. Presser le jus des citrons. Dans une …
Recette de Crevettes à la sauce tomate - Journal des Femmes …
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Gratin de crevettes au curcuma - Mon tiroir à recettes
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